V torek, 21. aprila 2026, je Čebelarsko društvo Poljčane organiziralo in gostilo degustacijo medu in drugih čebeljih pridelkov, pri kateri je sodelovalo Vinogradniško-sadjarsko društvo Poljčane.
Degustacija je vključevala različne vrste medu: akacijev, cvetlični in kostanjev med. Pri ocenjevanju smo se osredotočili na:
Večina udeležencev je bila naklonjena kostanjevemu medu, ki ima nižji glikemični indeks in je primeren tudi za sladkorne bolnike, če ga zaužijejo v manjših količinah in ne na tešče.
Poleg medu smo okušali tudi medene likerje, pri čemer smo ocenili aromo, okus, barvo in bistrost. Degustacije potekajo v manjših količinah in poudarjajo kulturni ter družbeni pomen čebeljih pridelkov.
Udeleženci so bili navdušeni nad priložnostjo za praktično izkušnjo in izmenjavo znanja.
Aktivnost je sofinancirana iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja v okviru projekta »Prizidek čebelarskemu domu«, ki se izvaja preko javnega poziva LAS Med Pohorjem in Bočem.
